Åtta vältränade cyklister utförde ett tempolopp en timme efter att ha konsumerat antingen koffein (5 mg/kg/kroppsvikt), snabbkaffe (5 mg koffein/kg/kroppsvikt), decaf eller placebo.Prestationen ökade signifikant i tempoloppet (5%) när cyklisterna intog koffein eller snabbkaffe jämfört med placebo eller decaf. Kaffe eller isolerat koffein en timme innan ett tempolopp kan således förbättra prestationen hos vältränade cyklister.
Koffein jämfört med kaffe på tempolopp
