Grenade aminosyror är ett populärt kosttillskott som triggar igång processen som driver muskelbygge (muskelproteinsyntes; MPS).
Denna studie undersökte effekterna av 6g BCAA, 6g grenade ketosyror (BCAK) och 30g mjölkprotein (som innehåller 6g BCAA). BCAA, BCAK och mjölkprotein stimulerade MPS 0-2 timmar efter träning. Däremot var endast mjölkproteinet effektivt med att bibehålla MPS förhöjd 2-5 timmar efter träning.
BCAA och BCAK stimulerar muskelbyggande processer men till en begränsad period och det bättre alternativet är att få i sig fullvärdiga proteinkällor med matchande BCAA-innehåll.
